GROENTE & FRUIT
We weten allemaal, dat groente en fruit gezond voor ons zijn, maar bijna iedereen eet te weinig hiervan. Het voedingscentrum zegt 250 gram groente per dag is prima, maar zelfs dat wordt niet gered.
Waarom is het nou zo belangrijk??? Vitaminen, mineralen, antioxidanten, micronutriënten, spoorelementen, van allerlei belangrijke voedingsstoffen voor ons lichaam. Wij hebben ongeveer 10 biljoen cellen in ons lichaam, maar we hebben 100 biljoen bacteriën in onze darmen. De bacteriën hebben vezels nodig om te overleven in onze darmen. En in welke voeding zitten nou de meeste vezels????? In groente. Jouw gezondheid begint bij gezonde darmen. Advies van mij eet veel GROENTE, zo'n 500 gram per dag.
Ook in fruit zitten van allerlei goede voedingsstoffen en ook hier zitten er voedingsvezels. Eet fruit als een maaltijd, maar niet meer tussendoor. Doordat er veel suiker in fruit zit, is het niet de bedoeling dat hier heel veel van gegeten wordt.